您提到的 "quick easy ftp server" 可能指的是一种快速且易于设置的FTP服务器软件。FTP（文件传输协议）是一种常用的网络服务，允许用户通过互联网传输文件。这样的服务器软件能帮助个人或组织轻松设置和管理FTP服务。

如果您正在寻找一个快速且易于使用的FTP服务器软件，这里有一些建议：

1. FileZilla: FileZilla是一个功能强大且流行的FTP服务器和客户端软件。它易于设置，适合初学者的同时，也提供丰富的配置选项供高级用户使用。

2. VSftpd: 这是一个免费开源的FTP服务器软件，非常适合那些需要在Linux上设置FTP服务的人。它相对简单，易于配置和管理。

3. IIS FTP Server: 对于Windows用户来说，IIS（Internet Information Services）内置了FTP服务。虽然IIS是一个相对复杂的工具，但它的FTP服务相对容易设置和管理。

4. Apache FTP Server: 这是另一个免费开源的FTP服务器软件，适合那些需要高度可配置和可靠服务的用户。尽管它需要一些配置工作，但它的文档和社区支持都很好。

在选择FTP服务器软件时，请确保考虑您的需求，如易用性、安全性、平台兼容性等。此外，由于FTP已经相对老旧并且存在一些安全漏洞，如果用于生产环境或敏感数据，可能需要考虑使用更安全的替代品如SFTP或FTPS。