在Word中设置保护色（通常是为了保护视力或改善阅读体验）可以通过调整护眼模式的设置来实现。以下是设置护眼模式或保护色的步骤：

方法一（使用护眼模式）：

1. 打开Word文档，点击底部的“护眼模式”。

2. 选择深色模式或者按个人喜好选择其他护眼模式。Word会自动调整背景色以减轻对眼睛的刺激。

方法二（自定义背景色）：

1. 打开Word文档，点击顶部菜单栏中的“设计”。

2. 在设计菜单下选择“页面背景”，然后选择“主题颜色”或使用自定义颜色选项来设定具体的保护色背景。在自定义选项中，你可以设置所需的RGB值来调整颜色到合适的护眼色调。

请注意，具体的操作可能会因Word版本的不同而有所差异。护眼模式的设置可能无法在所有版本的Word中找到，某些特定功能也可能在不同版本中有所不同。如果在操作过程中遇到问题，可以查看软件内的帮助文档或在线查找详细的操作指南。此外，虽然护眼模式有助于保护视力，但长时间使用电子设备仍然可能对眼睛造成疲劳，建议定时休息眼睛。