删除WPS中的页眉和页脚可以按照以下步骤进行：

页眉删除步骤：

1. 打开WPS文档，点击菜单栏中的“插入”。

2. 在“插入”菜单栏中找到并点击“页眉页脚”。

3. 选中需要删除的页眉内容，按下键盘上的删除键（Delete）即可删除。如果想完全删除页眉横线，可以打开页面布局中的页面边框设置功能，将边框线条设置为无线条格式即可。若有其他特殊格式需求无法直接删除，可适当调整页眉样式或使用其他工具清除格式。

页脚删除步骤：

1. 同样打开文档，点击菜单栏的“插入”，选择“页脚”。

2. 找到需要删除的页脚内容，将其选中并按下删除键（Delete）进行删除。

通过以上步骤即可轻松删除WPS文档中的页眉和页脚。请注意，在操作过程中若有任何不确定之处，可查看软件的使用说明或在线教程以获取更详细的指导。