在Excel表格中强制换行，可以使用以下两种方法：

方法一（使用快捷键）：

1. 打开Excel表格，在单元格中输入文本。

2. 当文本长度超出单元格宽度时，按下“Alt+Enter”键，即可在当前单元格内强制换行。

方法二（设置单元格格式）：

1. 打开Excel表格，选中需要换行的单元格。

2. 右击鼠标，选择“设置单元格格式”。

3. 在弹出的对话框中，选择“对齐”选项卡，勾选“自动换行”复选框。设置完成后点击确定即可。这样，当在单元格中输入文本时，如果文本长度超出单元格宽度，会自动换行显示。

这两种方法可以根据个人喜好和实际需要选择使用。