在《Payday 2》游戏中，可以通过以下步骤将游戏语言调整为中文：

1. 打开Steam平台，并进入游戏库。

2. 右击游戏名称，选择“属性”。

3. 在属性窗口中，点击“语言”选项。

4. 在这里，可以选择游戏的语言偏好。从下拉菜单中选择“简体中文”。

5. 点击“保存”或“确认”按钮，应用更改。

请注意，这些步骤可能会因为游戏版本或平台的不同而略有差异。如果上述方法不奏效，还可以尝试在游戏中找到设置（Setting）或选项（Options）菜单，寻找语言设置选项进行更改。另外，某些汉化可能涉及游戏文件的修改或使用第三方汉化补丁，使用时请谨慎操作，避免影响游戏的正常运行。

以上内容仅供参考，如果仍无法将游戏语言调整为中文，建议咨询游戏的官方客服或社区论坛以获取更多帮助。