如果你正在使用Adobe Photoshop来剪切和调整图片大小，你可以按照以下步骤操作：

1. 打开Photoshop软件。

2. 在软件里打开你想要剪切和调整的图片。

3. 选择裁剪工具（快捷键C）。你可以在工具栏的顶部找到它，通常是一个带有斜线的矩形图标。

4. 在裁剪工具的选项栏里，你可以设置裁剪的比例（例如，正方形、宽度和高度等）。如果你想要自定义裁剪区域，可以直接拖动鼠标在图片上选择你想要保留的部分。

5. 如果你需要对图片进行尺寸调整，可以选择图像大小工具（快捷键Alt+Ctrl+I）。在弹出的窗口中，你可以输入新的宽度和高度值来调整图片大小。注意，如果你选择了保持长宽比（约束比例），则不能自由地调整宽度和高度，需要同时调整两者以保持比例一致。如果不勾选这个选项，你可以自由地调整图片的宽度和高度值。在调整完大小后，选择确定。这样图片的裁剪部分将按照这个新的大小进行调整。

6. 最后，按下回车键确认裁剪操作，或者点击选项栏的勾号确认按钮确认裁剪操作。如果结果不满意，可以按撤销键Ctrl+Z撤销之前的操作并重新进行裁剪和调整。完成调整后保存图片即可。

这些步骤是基本的图片剪切和调整大小操作，如果需要更精细的控制和调整，你可能需要更深入地学习Photoshop的使用技巧。