在 AutoCAD 中，调出菜单栏的快捷键通常是使用键盘上的组合键。具体的快捷键可能因版本而异，以下是一些常用的方法：

方法一：通过快捷键 Ctrl+Shift 切换到显示菜单和工具栏的模式。重复操作，以关闭隐藏菜单或再次打开菜单。这个组合键用于显示或隐藏菜单，类似于 Windows 系统中的菜单热键。此时您可以在上方空白处右键点击选择菜单栏选项，选择您需要的菜单栏进行显示。

方法二：使用 Ctrl 键与 M 键的组合快捷键 Ctrl+M 来显示或隐藏主菜单。这可以直接调出菜单栏，不过要注意这是在不激活其他工具的情况下有效。如果您的 CAD 程序与这个快捷键有冲突，可以在程序设置里修改快捷键设置。此外，您还可以尝试在键盘上直接输入命令 M，按回车键确认，也可以调出菜单栏。

请注意，不同版本的 AutoCAD 软件可能会有不同的快捷键设置和操作方法。如果上述快捷键无效，建议查看软件的帮助文档或在线查找特定版本的快捷键设置方法。此外，如果菜单栏被意外关闭或隐藏，也可以通过软件设置中的选项来恢复默认设置以重新显示菜单栏。