在Excel中对数字进行排序是一项基础且常用的操作。以下是详细的步骤：

1. 首先，打开包含需要排序的数字的Excel表格。

2. 鼠标移动到需要排序的数列的上方，点击选中整列。

3. 在Excel的菜单栏中点击“数据”，然后选择“排序”。首次点击“排序”按钮时，会出现一个提示框，选择“扩展这个选定区域”（这样可以确保排序时不会影响到其他列的数据）。然后点击“排序”按钮。

4. 根据你的需求选择“升序”或“降序”。点击“确定”，数据就会按照你选择的顺序进行排列。

如果你需要对行进行排序，而不是列，你可以将行转为列进行排序，再旋转回来。或者尝试使用筛选功能找出特定的数字进行排序。对于复杂的排序需求，可能需要使用更高级的Excel功能，比如高级筛选或公式排序等。

如果在操作过程中遇到任何问题，建议查看Excel的官方教程或者寻求专业人士的帮助。