在Excel中自定义纸张大小的操作并不直接内置于Excel的界面内。如果你需要在Excel中设置纸张大小，一种可能的途径是依赖于第三方插件或者使用专业版的高级功能，具体方法如下：

首先，可以尝试以下方法直接在Excel中设置纸张大小：

1. 打开Excel软件。

2. 点击顶部的“页面布局”选项卡。

3. 在页面布局菜单下找到并点击“纸张大小”选项。这时会出现一个下拉菜单，列出了一些预设的纸张大小选项。如果没有你需要的尺寸，就需要通过其他途径解决。

另一种方法是使用第三方插件，例如Easy Office等，这些插件通常提供了更多自定义纸张大小的选项。安装插件后，可以轻松地通过其界面来设置纸张大小。然而请注意，不同的插件可能具有不同的操作步骤和选项设置，使用时请查阅对应的用户手册或在线帮助文档。但也要注意安全性和兼容性等问题。如果使用这种方法，建议先仔细阅读相关的安装和使用指南以避免误操作。

此外，如果是在一些专业版的Excel软件中（如Office 365等），可能有一些高级功能允许自定义纸张大小。这种情况下，可以直接在打印设置中查找是否有自定义纸张大小的选项。如果有，根据界面提示进行相应设置即可。请注意查看软件的更新和版本信息以确保功能可用。同时也要注意备份重要数据以防万一。

总的来说，Excel本身可能没有直接的自定义纸张大小选项，但可以通过第三方插件或专业版的高级功能来实现这一目标。建议根据自己的需求和软件版本选择合适的方法进行操作。