要去掉图片上的文字，有几种不同的方法可以使用。根据你的具体需求和所用软件的功能，你可以采用以下方法中的一种或多种。这里以Adobe Photoshop为例，介绍几种常用的方法：

方法一：使用内容识别功能（Content-Aware Fill）

这是一种相对简单的方法，适用于背景相对简单的图片。以下是步骤：

1. 打开你的图片文件。

2. 使用选框工具（如矩形选框工具）选中要去除的文字部分。

3. 按下Shift+F5键或使用右键菜单选择“填充”。

4. 在填充窗口中，选择“内容识别”作为填充方式。然后预览效果，如果满意，点击确定。

5. 如果一次操作未能完全去除文字，可能需要多次操作或使用其他工具进行局部修复。

方法二：使用修复画笔工具（Clone Stamp Tool）或修补工具（Patch Tool）

这些工具可以局部复制图片的其他部分以覆盖文字。使用方法是：

1. 打开图片后，选择修复画笔工具或修补工具。

2. 根据需要设置参数，选择合适的源点（用于复制的区域）。

3. 使用工具涂抹于要去除的文字上，将原本的文字覆盖掉。根据需求调整涂抹的范围和力度。多次操作可能效果更好。这些工具通常需要一定的技巧和耐心才能达到最佳效果。在进行复杂操作时可能需要更高的技术要求。可以尝试多种方法以达到最佳效果。另外请注意备份原始图片文件以防修改不当造成损失。这些方法也可以应用于其他图像编辑软件如GIMP等只需稍作调整即可使用相应的工具和功能。如果问题复杂或需求特殊可能需要寻求专业人士的帮助或咨询相关教程获取更详细的指导。