在QQ中隐藏手机在线状态，可以按照以下步骤操作：

1. 打开QQ进入主界面，点击左上角的“头像”或者“向右滑动屏幕”。

2. 在打开的界面中点击右下角的“设置”按钮。

3. 进入设置页面后，找到并点击“隐私”选项。

4. 在隐私页面中，找到并点击“自定义在线状态”。进入后，可以选择“隐身”状态来隐藏在线状态。另外，还可以在自定义文本中输入文字如“有事请电话或微信联系我”，同时设置处于隐身状态。

这样操作后，你的QQ状态就不会显示手机在线，而会显示为隐身或其他自定义状态。不过需要注意的是，虽然可以隐藏在线状态，但如果设置了“隐身对其可见”或者好友是VIP会员并开启了专属特权功能，则可能仍然会显示在线状态给指定的好友。另外，具体的操作步骤可能会因为QQ版本的不同而略有差异。如有疑问，建议查看QQ的帮助文档或者联系客服获取更多帮助。