vivo手机可以开空调。但并不是所有vivo手机都能控制空调，需要满足一些条件才能实现。

首先，vivo手机应该具备红外遥控功能。红外遥控功能在大部分智能手机中都有配备，vivo手机也不例外。只有具备这一功能，手机才能实现对家电产品的遥控操作。

其次，vivo手机中的红外遥控功能需要支持空调品牌的对接和遥控。这意味着需要在vivo手机上下载相应的智能遥控app，并匹配对应的空调品牌型号。只有这样，才能确保手机能够准确地发送控制信号，实现对空调的开关、温度调节、模式切换等操作。

综上所述，只要vivo手机具备红外遥控功能，并且支持对应空调品牌的对接和遥控，就可以开空调。

以上内容仅供参考，建议查阅vivo手机说明书或咨询客服获取更准确的信息。