在Windows 7中，更改文件类型可以通过以下步骤完成：

方法一（通过重命名）：

1. 打开包含要更改类型文件的文件夹。

2. 点击选中需要更改类型的文件。

3. 右击该文件，选择“重命名”。

4. 将文件的扩展名更改为想要的类型。例如，如果要将一个文本文件的扩展名从“.txt”更改为“.doc”，只需在重命名时输入新的扩展名即可。

5. 按Enter键完成重命名。

请注意，更改文件扩展名可能会导致文件无法打开或产生其他问题，因为文件扩展名决定了操作系统如何打开和解释文件内容。只有确保更改是安全并正确的，才进行此操作。

方法二（通过文件关联）：

1. 打开“控制面板”，选择“外观和个性化”。

2. 在左侧导航栏中，点击“文件类型”。

3. 在文件类型列表中，找到与要更改的文件类型相关的条目。如果找不到，可能需要点击“新建类型”并手动添加。

4. 选择相应的文件类型条目后，可以修改其关联的程序或操作。通过这种方式，也可以间接地更改文件类型。

请注意，这些方法只改变了文件在操作系统中的关联程序或文件的显示名称（通过更改扩展名），而不改变文件本身的实际内容或格式。务必谨慎操作，避免损坏文件或导致无法正常使用。