在Excel中计算剩余天数可以根据不同的需求进行。假设你想计算两个日期之间的剩余天数，可以使用以下方法：

假设你有两个日期，分别是开始日期在A列，结束日期在B列。你可以在C列使用以下公式来计算剩余天数：

`=B列日期-A列日期`

例如，如果A列的日期是`2023-05-01`，B列的日期是`2023-07-19`，那么你在C列对应的单元格中输入公式`=B2-A2`，它将返回两个日期之间的天数差，即剩余天数。注意，这里默认假设你的日期格式是标准的YYYY-MM-DD格式。如果不是，你可能需要更改公式或使用“格式单元格”功能来改变日期的显示格式。

如果你是计算已经过去的天数并保留剩余天数不变的话，比如说在某个特定日期之后的剩余天数，可以使用EDATE函数或者NETWORKDAYS函数等。具体的函数选择取决于你的具体需求。例如，如果你想计算从今天到某个特定日期的剩余天数，可以使用EDATE函数配合今天的日期（TODAY函数）来计算。例如：`=EDATE(TODAY(), 月份差异, 周末差异)`。在这个公式中，"月份差异"是你想要计算的天数差异，"周末差异"是你想要忽略的周末的数量（如果你不想考虑周末的话）。

这些都是基础的Excel日期计算方法，具体使用哪种方法取决于你的具体需求。如果你有更详细的需求或者遇到了具体的问题，请告诉我具体的场景，我会尽力提供更详细的帮助。