有很多在线工具可以将MP4视频文件中的音频转换为MP3格式。这是一种方便且快捷的方式，不需要安装任何软件，只需要在网页上操作即可。以下是一些常用的在线转换工具：

1. 云转换（CloudConvert）：这是一个功能强大的在线文件转换工具，它支持多种格式的转换，包括将MP4转换为MP3。只需上传你的文件，选择输出格式，然后下载转换后的文件即可。

2. Online Convert：另一个强大的在线转换工具，可以轻松将MP4转换为MP3。它还提供许多其他功能，如视频压缩、格式工厂等。

3. Zamzar：这是一个用户友好的在线文件转换工具，支持多种音频和视频格式。你可以上传你的MP4文件，选择输出为MP3，然后下载转换后的文件。

在使用这些工具时，请注意上传的文件大小和转换的质量。一些工具可能会限制文件大小，或者转换后的音质可能不如原始音频。另外，为了安全起见，确保在上传文件时选择可信赖的网站，并避免在不安全的网站上提供个人信息或敏感数据。

此外，一些专业的音频编辑软件也可以进行这种转换，但可能需要一些技术知识。如果你不熟悉这些软件，使用在线转换工具可能是更简单的选择。