要在Excel中取消密码，您可以按照以下步骤操作：

方法一：在Excel中直接取消密码保护

1. 打开您想要取消密码的Excel文件。

2. 在顶部菜单中找到并点击“审阅”。

3. 在审阅菜单中，点击“保护并共享工作簿”。如果之前设置了密码，此处会显示“保护工作和结构”。点击这个选项。

4. 在弹出的对话框中，输入密码以确认身份。点击“确定”。此时会取消工作簿的保护状态。如果弹出提示要求输入密码，请尝试输入密码以取消保护状态。如果忘记密码，可能需要尝试其他方法来找回密码或联系相关管理员获取帮助。

方法二：使用其他软件移除密码保护（例如Office Password Remover软件）来取消Excel密码。此方法适用于忘记Excel密码的情况。使用此类软件时，请确保从官方渠道下载并使用，并且自己拥有相关文件的使用权，否则可能会导致违法行为的发生。通过此种方法无法获取原有文件加密信息及其密码的情况下，不建议使用此方法破解密码。如果文件涉及个人隐私或重要信息，请确保使用安全可靠的软件进行操作，以免造成隐私泄露等问题。破解保护时请在专业人士指导下进行或谨慎操作，以免给个人或组织带来不必要的损失。具体操作步骤可能因软件而异，建议参考软件的官方教程或帮助文档进行操作。

请注意，在使用这些方法之前确保您有权限进行这些操作，避免侵犯他人的权益或违反相关法律法规。同时请注意保护您的数据安全和个人隐私。如果您无法成功取消密码或遇到其他问题，建议寻求专业人士的帮助。