在Excel中，合并单元格的快捷键是 `Alt` + `M`（按住Alt键的同时按M键）。不过请注意，在某些情况下，快捷键可能因操作系统或Excel版本的不同而有所差异。如果快捷键不起作用，还可以通过以下步骤进行手动合并：

1. 选中想要合并的单元格。

2. 在Excel的菜单栏中点击“合并居中”，或者右键单击选中的单元格，选择“合并单元格”。

另外，还可以通过填充句柄（位于单元格右下角的方块）进行合并单元格的操作。以上操作适用于Excel的各个版本。如果需要更精确的快捷键列表，可以参考官方手册或者在线帮助文档。