删除 Word 文档中的底色可以通过以下步骤完成：

1. 打开 Word 文档，并定位到需要删除底色的文本部分。

2. 选择需要去除底色的文字或段落。

3. 点击鼠标右键，在弹出的菜单中选择“段落”或“文字效果”等选项。

4. 在弹出的对话框中找到“背景色”或“高亮颜色”选项，并将其设置为无颜色或无即可。此外，还可以通过快捷键的方式来删除底色，一般是先选择文本后，直接按键盘上的Ctrl+Shift+字母X（具体可能因Word版本而异）。如果还是无法删除底色，可能是因为文档中使用了某种特殊格式或样式导致的，此时可以尝试重新应用其他格式或样式来覆盖原有的底色。此外，可以查看软件的帮助文档或在线教程以获取更多关于删除Word文档底色的方法和技巧。

请注意，具体的操作步骤可能因Word软件版本不同而略有差异，遇到问题可以寻求专业人士的帮助。